Frutos Secos y Deshidratados

Nuez

Chile es el segundo mayor exportador de nuez sin cáscara en el mundo.

De acuerdo a los últimos datos de la industria, la producción es de más de 60 mil toneladas con un crecimiento anual de 15%.

La nuez es cosechada ente marzo y abril, y la de Chile tiene mejor color, sabor y cáscara con mejor vida.

En 2014 las exportaciones de nuez alcanzaron los US$ 321 millones.

Principales destinos de exportación

Turquía, Brasil, Italia, Alemania y Corea del Sur.

 

Disponibilidad del producto

Todo el año

 

Variedades de nueces

  • Chandler
  • Serr
  • Sunland
  • Tulare
  • Chico
  • Amigo
  • Franquette
  • Howard
  • Hartley

ZONAS PRODUCTIVAS

  • IV - Región de Coquimbo
  • V - Región de Valparaíso
  • RM - Región Metropolitana
  • VI - Región del Libertador Bernardo O'Higgins
  • VII - Región del Maule
  • VIII - Región del Bío Bío
  • IX - Región de la Araucanía

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