Seafood

Chilean Jack Mackerel

Pez que abunda en el Océano Pacífico y se captura específicamente en las costas peruanas y chilenas. Tiene el cuerpo alargado, y la cabeza grande, con la mandíbula superior llegando casi a la órbita ocular. El dorso es azul oscuro, mientras que el vientre es de color plateado. La aleta pectoral es característicamente larga y en forma de hoz.

En 2014 las exportaciones de jurel alcanzaron los US$ 158 millones.

Main export destinations

Nigeria, Peru, Cuba, Angola and Sri Lanka

 

Availability

Year-round

PRODUCTIVE AREAS

  • XV - Región de Arica y Parinacota
  • I - Región de Tarapacá
  • II - Región de Antofagasta
  • III - Región de Atacama
  • IV - Región de Coquimbo
  • V - Región de Valparaíso
  • VI - Región del Libertador Bernardo O'Higgins
  • VII - Región del Maule
  • VIII - Región del Bío Bío
  • XIV - Región de Los Ríos
  • X -Región de los Los Lagos

NEWS


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March 4, 2016 6:32 pm

CHILE SUCCESSFULLY CONCLUDES ITS PARTICIPATION AT THIS YEAR’S GULFOOD DUBAI

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October 23, 2015 7:31 pm

CHILEAN BUSINESS REPRESENTATIVES HOLD OVER 200 MEETINGS AT LOS ANGELES “FLAVOURS OF…

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February 9, 2016 8:39 pm

OLISUR AWARDED OLIVE OIL’S EQUIVALENT TO AN OSCAR