Seafood

Chilean Jack Mackerel

Pez que abunda en el Océano Pacífico y se captura específicamente en las costas peruanas y chilenas. Tiene el cuerpo alargado, y la cabeza grande, con la mandíbula superior llegando casi a la órbita ocular. El dorso es azul oscuro, mientras que el vientre es de color plateado. La aleta pectoral es característicamente larga y en forma de hoz.

En 2014 las exportaciones de jurel alcanzaron los US$ 158 millones.

Main export destinations

Nigeria, Peru, Cuba, Angola and Sri Lanka

 

Availability

Year-round

PRODUCTIVE AREAS

  • XV - Región de Arica y Parinacota
  • I - Región de Tarapacá
  • II - Región de Antofagasta
  • III - Región de Atacama
  • IV - Región de Coquimbo
  • V - Región de Valparaíso
  • VI - Región del Libertador Bernardo O'Higgins
  • VII - Región del Maule
  • VIII - Región del Bío Bío
  • XIV - Región de Los Ríos
  • X -Región de los Los Lagos

NEWS


SAMSUNG CSC
March 22, 2016 3:18 pm

STUDENTS FROM THE UNIVERSITY OF CINCINNATI FIND OUT ABOUT FOODS FROM CHILE

Mejillones1
March 2, 2016 4:14 pm

CHILE ESTABLISHED AMONG THE WORLD’S MAJOR MUSSEL EXPORTERS

Vinos_Japón
January 28, 2016 7:18 pm

CHILE SE CONVIERTE POR PRIMERA VEZ EN EL MAYOR EXPORTADOR DE VINO…